dimanche 8 août 2010

Frigo averti

Voici ma liste des essentiels pour faire à manger rapidement et facilement :

Au congélateur:
Tournedos de poulet (10$ le paquet chez Super C et Maxi)
Saucisses italiennes (10$ le paquet chez Super C et Maxi)
Poisson surgelé en portions individuelles (Costco)
Tortellinis (10$ le paquet chez Super C et Maxi)
Macédoine de légumes
Pois verts
Maïs
Poulet cuit congelé en portion dans des ziplocs

Dans le garde-manger:
Sauce tomates
Thon en conserves
Tomates séchées dans l'huile
Olives noires
Pâtes alimentaires
Riz
Couscous
Bouillon de boeuf
Bouillon de poulet

Outil à cuisiner:
Mijoteuse
Cuiseur à riz

Ce qu'on peut en faire:
  1. Dans le cuiseur à riz, il est possible de mettre le riz, des légumes surgelés, pour un accompagnement de repas minute. Il est également possible d'y ajouter du poulet cuit pour un riz au poulet facile à faire.
  2. Les tournedos, les saucisses et le poisson passe facilement du congélateur au BBQ ou au four et permettent de faire des repas rapides en les accompagnants de légumes congelés cuit au micro-onde et de coucous.
  3. Les tortellinis avec de la sauce tomates font un repas très facile. Les tortellinis dans du bouillon de poulet avec des bébés épinards font une soupe-repas facile.
  4. Des tomates séchées passées au mélangeur pour en faire du pesto. Ce pesto mélangé à de l'huile d'olive, un peu de jus de citron, des olives noires dénoyautées et du thon en conserve font une merveilleuse sauce pour pâtes!

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