lundi 11 juillet 2011

TRUC *oeuf*

Saviez-vous que...

Lorsque la coquille d'un oeuf cuit dur est difficile à enlever et reste collée à la chair cuite de l'oeuf, c'est parce que l'oeuf était très frais.

Sans vous proposez d'utiliser que des vieux oeufs pour cet usage, prévilégier la cuisson à la coq d'oeufs achetés il y a quelques temps!

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