vendredi 16 mars 2012

Les expériences d'Heston ou la crème glacée au bacon

Connaissez vous Heston Blumenthal. On peut le voir dans certaines émissions ou il dépasse les limites de l'expérience alimentaire (en créant par exemple une soupe au vomit et de la pizza aux grillons pour des enfants hospitalisés).

Il est également propriétaire d'un restaurant ou pour un montant fixe, il est possible de déguster un menu (sans en connaître ni en choisir les composantes) tout à fait impressionnants.

Il proposait dans une émission diffusée il y a longtemps, mais toujours d'occasion, cette recette de Crème glacée aux oeufs et au bacon à des enfants qui adoraient. Ça nous fait réfléchir à nous idées préconçues...

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